Anvisa promove série de Diálogos Setoriais Virtuais sobre revisão da rotulagem de alimentos
Publicado por: Comunicação e Imprensa | Em: 30/07/2025
A Gerência-Geral de Alimentos (GGALI) da Anvisa realizará uma série de Diálogos Setoriais Virtuais, nos meses de agosto e setembro de 2025, sempre das 9h30 às 12h, com transmissão pela plataforma Microsoft Teams. O objetivo é revisar os regulamentos de rotulagem geral, nutricional e de alergênicos como parte da Agenda Regulatória 2024/2025.
Neste primeiro encontro, no dia 6 de agosto de 2025, será apresentada a agenda dos processos regulatórios em andamento, o histórico das tratativas, as principais alterações propostas e as etapas seguintes, incluindo futuros diálogos temáticos e consultas públicas.
Serão realizados, ainda, três eventos adicionais:
04/09/2025: revisão do regulamento de rotulagem geral de alimentos.
11/09/2025: revisão do regulamento de rotulagem de alimentos alergênicos.
18/09/2025: revisão do regulamento de rotulagem nutricional.
A participação é aberta a todos os setores da sociedade, sem necessidade de inscrição prévia. Os interessados podem acessar cada diálogo diretamente pelo link divulgado nos comunicados da Anvisa. Documentos de apoio serão disponibilizados antecipadamente no portal do órgão para orientar as discussões.
Importância para as empresas do setor de bebidas
Esses diálogos são de extrema relevância para a indústria de bebidas, especialmente para os fabricantes de produtos embalados industrialmente. As propostas em discussão incluem mudanças na rotulagem frontal (como alertas sobre açúcares, sódio e gorduras saturadas), em linha com acordos do Mercosul e as recomendações do Codex Alimentarius. Essas alterações impactam diretamente as informações que devem constar nos rótulos e na tabela nutricional dos produtos – pontos de estreita atenção das empresas do setor.
Além disso, os debates contemplam três temas principais: rotulagem geral, nutricional e de alergênicos. Isso afeta desde refrigerantes e águas saborizadas até bebidas lácteas e sucos, exigindo adaptações no design de embalagens, layout da tabela nutricional e divulgação de alertas conforme os novos limites propostos.
Fonte
ANVISA