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A Food Ingredients South America (FiSA) 2025, maior e principal feira de negócios do setor de ingredientes para as indústrias de alimentos e bebidas na América do Sul, acontecerá de 26 a 28 de agosto no São Paulo Expo. Com mais de 11.400 participantes e 200 expositores distribuídos em 5.800 m² de exposição, o evento será uma plataforma estratégica para profissionais de marketing, P&D e inovação.

Summit Future of Nutrition

O Summit Future of Nutrition é o principal congresso da FiSA, reunindo especialistas nacionais e internacionais para discutir inovações científicas e tecnológicas em ingredientes. Em 2025, o foco será o equilíbrio entre saúde, sustentabilidade e segurança dos alimentos. O evento contará com mais de 60 palestrantes e 15 horas de conteúdo prático, abordando temas como ingredientes naturais, funcionais, saudáveis e sustentáveis.

Fi Innovation Awards e Startup Innovation Challenge

A FiSA promove as tradicionais premiações Fi Innovation Awards e Startup Innovation Challenge, reconhecendo empresas e profissionais que investem em pesquisa e desenvolvimento. As premiações destacam avanços em inovação, tecnologia e sustentabilidade, estimulando a evolução do setor e beneficiando o consumidor.

Spot Regulatório by Regularium

O Spot Regulatório by Regularium apresentará as novidades na regularização de alimentos e suplementos alimentares, além dos requisitos para aprovação de novos ingredientes. O tema deste ano será "Cenário Regulatório na Indústria de Alimentos: balanço do 1º ano após vigência das novas normas de alimentos", abordando impactos na inovação e reflexos no mercado de suplementos alimentares após setembro de 2025.

Innovation Hub

O Innovation Hub oferece uma experiência imersiva com tours pelos estandes dos expositores e apresentações de novos produtos. Destaques incluem o Tasting Experience, Plant-Based Experience e Sustainability Experience, além da novidade Pet Food Experience, dedicada às inovações em alimentos para pets.

Women’s Networking Meeting

O Women’s Networking Meeting é um encontro exclusivo para profissionais mulheres da indústria de ingredientes, alimentos e bebidas. Em 2025, o tema será "Liderança Feminina em Transformação", promovendo discussões sobre equidade de gênero e sustentabilidade no setor.

Passaporte FiSA

O Passaporte FiSA é uma opção de ingresso completa, garantindo acesso ao evento, congressos e premiações, proporcionando uma experiência 360°. Além disso, oferece ingresso gratuito para as feiras do grupo Fi Global, ampliando oportunidades de networking e atualização profissional.