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As mudanças promovidas pela Anvisa nas regras de rotulagem nutricional estão gerando impactos que vão além da comunicação com o consumidor. Um estudo publicado na edição de junho da revista Engarrafador Moderno aponta que a adequação das embalagens às novas exigências tem trazido desafios operacionais para a indústria de bebidas, especialmente nos sistemas que utilizam garrafas de vidro retornáveis. 
Segundo a pesquisa, a obrigatoriedade da rotulagem frontal e a padronização das informações nutricionais exigiram adaptações em linhas de produção que utilizam garrafas litografadas, tradicionalmente empregadas por sua durabilidade, viabilidade econômica e contribuição à sustentabilidade. 
Entre os principais impactos identificados estão o aumento de paradas de linha, a necessidade de investimentos em equipamentos, adequações nos processos de lavagem e a geração de resíduos de papel decorrentes da aplicação de novos rótulos. O estudo também aponta que a sobreposição de informações nas embalagens pode gerar dúvidas nos consumidores sobre a autenticidade dos produtos. 
Os resultados reforçam a necessidade de buscar soluções que conciliem as exigências regulatórias com a realidade operacional das empresas, preservando os benefícios ambientais proporcionados pelo sistema de embalagens retornáveis. Fonte: Revista Engarrafador Moderno, edição de junho de 2026 – artigo "Adequação à nova rotulagem nutricional e seus reflexos na modernização do parque de garrafas de vidro retornáveis: impactos operacionais e geração de resíduos de papel", de Vitória Rodrigues Borges. 

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Fonte:  Revista Engarrafador Moderno