Oito tendências devem influenciar o mercado de bebidas e embalagens em 2027

Publicado por: Comunicação e Imprensa | Em: 25/06/2026


Conveniência, bem-estar, sustentabilidade, confiança e digitalização estão entre os fatores que mais influenciarão as decisões de compra dos consumidores nos próximos anos. É o que aponta um estudo divulgado pela Ball Corporation e publicado pelo Portal UOL, que reúne análises de consultorias e empresas de inteligência de mercado, como GlobalData, Mintel, NIQ, McKinsey, Deloitte, Statista e Semrush.

De acordo com o levantamento, o mercado de bebidas e embalagens passa por uma profunda transformação, impulsionada por consumidores cada vez mais atentos à praticidade, às experiências diferenciadas e ao compromisso das marcas com questões ambientais e sociais.

Entre as principais tendências identificadas está o crescimento da preferência por embalagens menores, impulsionada pela busca por conveniência, controle de porções e hábitos mais saudáveis. A pesquisa aponta que cerca de 35% dos consumidores afirmam ter reduzido o tamanho das porções consumidas.

Outra tendência em ascensão é a procura por produtos com múltiplos benefícios, especialmente bebidas que promovam hidratação, imunidade, saúde intestinal e bem-estar. Nesse cenário, a comunicação clara dos atributos dos produtos torna-se cada vez mais estratégica.

O estudo também destaca a valorização das experiências sensoriais e da personalização, indicando que consumidores buscam produtos e embalagens que proporcionem maior conexão com suas preferências e estilos de vida.

A sustentabilidade permanece como um dos principais fatores de decisão de compra. Mais da metade dos consumidores afirma valorizar marcas transparentes em relação aos seus impactos ambientais, reforçando a importância das embalagens sustentáveis e das iniciativas de economia circular.

Além disso, a confiança nas marcas desponta como um diferencial competitivo em um ambiente marcado pelo excesso de informações. Transparência, credibilidade e segurança ganham peso na escolha dos produtos.

As mudanças geracionais também influenciam o setor. A Geração Z, em particular, demonstra maior disposição para experimentar novas marcas e produtos, ao mesmo tempo em que busca conveniência e preços acessíveis.

Por fim, a digitalização da jornada de compra amplia as oportunidades de relacionamento entre empresas e consumidores. Ferramentas de inteligência artificial, plataformas digitais e recursos como QR Codes nas embalagens tendem a ganhar cada vez mais espaço na estratégia das marcas.

Para a indústria de bebidas, as tendências apontam para um mercado cada vez mais conectado às expectativas de um consumidor informado, exigente e em constante transformação. A capacidade de equilibrar inovação, sustentabilidade, experiência e praticidade deverá ser determinante para a competitividade das empresas nos próximos anos.

Fonte

Divulgação Ball Corporation